ปัจจุบันหลายคนหันไปทำอาชีพอิสระอย่างการทำเกษตร เพราะเนื่องจากมีหลายได้เยอะกว่าพนักงานบริษัททั่วๆ ไป และสามารถหารายได้จากหลายทาง ซึ่งอาชีพที่กำลังได้รับความนิยมอย่างมากและสร้างเม็ดเงินจำนวนมากในแต่ละเดือน คือ การเพาะเห็ดเข็มทอง ด้วยความต้องการในตลาดผู้บริโภคสูงขึ้นทุกวัน การเพาะเห็ดเข็มทองจึงช่วยสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำด้วยเช่นกัน
และวิธีการเพาะเห็ดเข็มทองแบบง่ายๆ นั้นจะเป็นอย่างไร วันนี้ Gang Beauty มีขั้นตอนและเคล็ดลับ มาฝากผู้ที่กำลังมองหาช่องทางการทำเงินใหม่ๆ มาฝากแล้วจ้า
วัสดุอุปกรณ์
1. ขี้เลื่อยผสมรำข้าวละเอียด 10 – 20 เปอร์เซ็นต์ และผสมแกลบ 5 – 10 เปอร์เซ็นต์
2. เชื้อเห็ดที่จะนำมาปลูก
3. ขวดพลาสติกทนความร้อนสูง
แนะนำ ขี้เลื่อยควรรดน้ำกองทิ้งไว้จนน้ำที่ไหลซึมออกมามีสีใสๆ
ขั้นตอนการเพาะเห็ดเข็มทอง
1. ขั้นตอนแรกเริ่มลงมือปลูก เชื้อที่จะนำมาเพาะเห็ดทางที่ดีควรอบฆ่าเชื่้อมาก่อน แล้วทิ้งขวดขี้เลื่อยให้เย็นประมาณ 20 องศาเซลเซียส
2. จากนั้นใส่เชื้อการเพาะเห็ดลงไปในขวดที่เราเตรียมไว้
3. ขั้นตอนต่อไปบ่มเชื้อโดยการนำขวดเพาะที่ใส่เชื้อเห็ดไปตั้งไว้ในห้องที่อุณหภูมิอยู่ระหว่าง 8-12 องศาเซลเซียส ซึ่งจะทำให้อุณหภูมิภายในขวดขี้เลื่อยเหมาะต่อการเจริญเติบโตของเส้นใยเห็ด ใช้เวลา 25 – 30 วัน เชื้อจะเจริญเต็มขวด
4. จากนั้นเมื่อเชื้อเจริญเต็มขวด ให้เปิดฝาออกแล้วใช้เหล็กปลายแบนงอเหมือนช้อนขุดเอาส่วนหน้า หรือส่วนที่เป็นเชื้อขี้เลื่อยออกให้หน้าเรียบ
5. นำไปไว้ในอุณหภิมูห้องที่ 10-15 องศา รักษาอุณหภมิให้สม่ำเสมอ ใช้เวลา 5-10 วัน เห็ดก็จะสร้างตุ่มดอก
6. ขั้นตอนสุดท้ายเลี้ยงต่อจนดอกเห็ดโผล่จากปากขวด 2-3 เซนติเมตร ก็นำเห็ดไปทานได้
