ถ้าจะพูดถึงโรคที่คนเป็นอันดับต้นๆเลย แน่นอนว่า 1 ในนั้นต้องมี โรคความดันโลหิตสูงอยู่ด้วยแน่นอน มีผลสำรวจออกมาว่าพบว่าคนไทยเป็นความดันโลหิตสูงถึง 1 ใน 4 ของผู้ใหญ่ หรือกว่า 10 ล้านคน!
แถมโรคความดันสูงที่ว่ามานี้ส่วนใหญ่ไม่แสดงอาการเนื่องจากความดันโลหิตจะเพิ่มอย่างช้าๆ ทำให้ร่างกายโดยเฉพาะหลอดเลือดปรับตัวทันจึงไม่มีอาการ แต่มักเป็นสาเหตุให้เกิดโรคแทรกซ้อนเช่น โรคหัวใจวาย อัมพาต และความเสื่อมจากการทำงานของไตนำไปสู่ภาวะไตวาย อันตรายร้ายแรงถึงเสียชีวิต
สาเหตุสำคัญหลักๆที่ทำให้เป็นโรคความดันโลหิตสูงมาจากการรับประทานอาหารที่มีรสเค็มจัด ร่างกายจึงได้รับโซเดียมมากเกินไป วันนี้ GangBeauty ขอนำเสนออาหารที่ควรเลี่ยงสำหรับคนที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง มาฝาก ไปดูกันเลย
1. เกลือ
:การบริโภคเกลือเพียง 5 กรัมก็เทียบเท่ากับปริมาณโซเดียมที่ต้องได้รับต่อวันแล้ว ซึ่งกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ได้กำหนดเอาไว้อยู่ที่ 2,400 มิลลิกรัมต่อวัน
2. อาหารแปรรูปต่างๆ
:เช่น แฮม เบคอน ไส้กรอก เพราะเป็นอาหารที่ต้องผ่านกรรมวิธีการแปรรูปแต่งรสชาติ ซึ่งกรรมวิธีเหล่านี้มีเกลือเป็นส่วนประกอบเสียเป็นส่วนใหญ่
3. อาหารแช่แข็ง
:อาหารแช่แข็งต่างๆ จำเป็นจะต้องใส่เกลือมากกว่าอาหารที่ทำร้อนๆ เพื่อให้อาหารอยู่ได้นานขึ้น
4. อาหารหมักดอง
:ใช้เกลือเป็นส่วนผสมในปริมาณสูง เพราะเกลือนั้นช่วยทำให้อาหารอยู่ได้นานขึ้น
5. น้ำตาล
:การกินน้ำตาลมากๆ ทำให้กลายเป็นโรคอ้วน อันเป็นสาเหตุของโรคความดันโลหิตสูง
6. กาแฟ
:มีคาเฟอีนที่ไม่ดีต่อผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูง
7. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
8. ขนมปัง
:มีส่วนผสมของโซเดียมอยู่ในเบคกิ้งโซดา ซึ่งขนมปังจะต้องใช้เบคกิ้งโซดาในการช่วยทำให้ขนมปังฟูขึ้น
9. อาหารเช้าซีเรียล
10. น้ำผลไม้บรรจุกล่อง
:มีส่วนผสมของโซเดียมสูงเช่นกัน รวมถึงน้ำตาลด้วย