สวัสดีค่ะกลับมาพบกันอีกแล้วเช่นเคย สำหรับวันนี้เรามีเมนูอาหารจานเดียวมาฝากเพื่อนๆให้ได้ลองทำด้วยจ้า รับรองว่ารสชาติฟินถูกปากทั้งเด็กและผู้ใหญ่แน่นอนจ้า เมนูนี้ก็คือเมนู “ข้าวผัดแหนม” นั้นเองจ้า เมนูข้าวผัดแหนมทำง่ายๆไม่หลายขั้นตอนจ้าแค่ 5นาทีคุณก็จะได้อร่อยกันแล้วจ้า ไปดูพร้อมๆกันด้านล่างนี้เลยจ้า
ส่วนผสมในการทำเมนู ข้าวผัดแหนม
ข้าวสวย หุงไว้ตอนเย็นแล้วใส่ตู้เย็นไว้ 4 ทัพพี/แหนม 1 ถ้วย/มะเขือเทศหั่น 1/2 ถ้วย/ต้นหอมซอย 1/2 ถ้วย/กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ/หอมหัวใหญ่สับ 1/2 ช้อนโต๊ะ/ไข่ไก่ 2 ฟอง/ปรุงรสด้วย ซอสปรุงรสเกลือน้ำตาลตามชอบ
ขั้นตอนการทำข้าวผัดแหนม
1.หั่นแหนมและสับหอมสับกระเทียม
2.ใช้ช้อนส้อมตักข้าวสวยแบะทำให้ร่วยซุยไม่ติดกันเป็นก้อน
3.ตั้งกระทะใส่ ปานกลาง แล้วนำกระเทียมและหอมหัวใหญ่ลงไปเจียวพอหอม จากนั้นใส่ไข่ลงไปผัด
4.นำเข้าสวยที่เตรียมไว้ลงไปผัดให้เข้ากัน แล้วปรุงรสตามชอบ
5.เมื่อได้รสชาติตามที่ต้องการแล้ว ใส่มะเขือเทศลงไปผัด ตามด้วยต้นหอมแล้วโรยพริกไทยตักใส่จานได้เลยค่ะ
6.เสร็จแล้วค่ะข้าวผัดแหนมแสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
เป็นอย่างๆไรบ้างค่ะสำหรับเมนู ข้าวผัดแหนมที่เราได้หยิบมาฝากเพื่อนๆในวันนี้ สำหรับใครที่ไม่เคยทานหรือชอบแต่ทำไม่เป็นก็ลองเปิดใจหยิบสูตรของเราไปทำกันได้นะคะ สำหรับวันนี้ขอตัวไปก่อนแล้วจ้า บ๊ายบาย
