เชื่อได้เลยว่า มะพร้าว ต้องเป็นหนึ่งในผลไม้โปรดของใครหลายคน เพราะนอกจากจะมาพร้อมรสชาติที่อร่อย หอมหวานแล้ว ในมะพร้าวยังมีน้ำเอาไว้ให้เราได้ดื่มเพื่อเพิ่มความสดชื่น ต่างจากผลไม้อื่นๆ อย่างเห็นได้ชัด นอกจากนี้มะพร้าวยังถือเป็นผลไม้ดีมีประโยชน์สูง อุดมไปด้วยสรรพคุณที่ช่วยบำรุงร่างกายในด้านต่างๆ มาดูกันดีกว่าว่า กินมะพร้าวแล้วดียังไง กับ 6 ประโยชน์ของมะพร้าว ผลไม้คลายร้อน ที่ยิ่งกินยิ่งดีกับตัวคุณ
1.มีไขมันดีในปริมาณสูง
ไขมันในมะพร้าว เป็นไขมันอิ่มตัวชนิดดี ที่สามารถขับออกจากร่างกายได้ เมื่อกินแล้วจึงไม่ต้องกลัวอ้วน แต่ก็ต้องกินในปริมาณที่เหมาะสม เพราะถ้ากินมากเกินไป ก็อาจจะกลายเป็นการสะสมไขมันอิ่มตัวในร่างกายจนมากเกินความพอดีได้
2.ช่วยรักษาโรคอัลไซเมอร์
ใครจะไปคิดว่ามะพร้าวก็สามารถช่วยรักษาอาการความจำเสื่อม หรือโรคอัลไซเมอร์ได้ ด้วยเพราะสารประกอบทรานส์ซิตินและฮอร์โมนเอสโตรเจนที่อยู่ในมะพร้าว มีสรรพคุณในการเสริมสร้างความจำ รักษาอาการที่ผิดปกติของระบบประสาท จึงดีต่อผู้ที่ป่วยเป็นโรคอัลไซเมอร์ หรือผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับเรื่องความจำ
3.ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
ผู้ป่วยเบาหวาน สามารถกินมะพร้าวได้อย่างปลอดภัย เพราะในมะพร้าวมีปริมาณดัชนีไกลซีมิกต่ำ ซึ่งส่งผลดีในการป้องกันไม่ให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงจนเกินไป นอกจากนี้ยังมีไฟเบอร์ละลายน้ำได้ ที่ช่วยลดการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตไปเป็นน้ำตาล ทำให้สามารถกินได้โดยไม่ต้องผลกระทบจากน้ำตาล
4.ช่วยบำรุงกระดูก
ในมะพร้าวมีปริมาณแคลเซียมที่เพียงพอต่อการเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับกระดูกในส่วนต่างๆ ของร่างกาย นอกจากนี้ยังทำหน้าที่ช่วยเพิ่มชั้นความหนาของกระดูกอ่อน และช่วยลดอัตราการเกิดโรคกระดูกพรุนได้เป็นอย่างดี
5.ช่วยขับปัสสาวะ
ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบปัสสาวะ เช่น ปัสสาวะติดขัด ปัสสาวะยาก ปัสสาวะไม่สุด สามารถกินมะพร้าวเพื่อบรรเทาอาการต่างๆ ให้ดีขึ้นได้ โดยมะพร้าวจะทำหน้าที่ขับสารพิษหรือของเสียที่ตกค้างในกระเพาะปัสสาวะออกมาอย่างเต็มที่ จึงสามารถขับถ่ายปัสสาวะออกมาได้อย่างเป็นปกติมากขึ้น
6.ช่วยลดความดันโลหิต
โพแทสเซียมในมะพร้าว ทำหน้าที่ในการสร้างความสดชื่นให้กับร่างกาย และลดระดับโซเดียมส่วนเกินในร่างกายให้กลับคืนสู่สภาวะปกติ ส่งผลให้ระดับความดันโลหิตลดลงตามไปด้วย จึงเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง
มะพร้าว ถือเป็นสุดยอดผลไม้ที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย และยังเป็นผลไม้ที่หาซื้อได้ไม่ยาก กินได้ง่าย เพราะสมัยนี้มีน้ำมะพร้าวพร้อมดื่มวางจำหน่ายมากมายทั่วไป ทำให้ผู้บริโภคสามารถเลือกกินกันอย่างสะดวกสบายได้มากขึ้นแล้วนั่นเอง
