สวัสดีค่ะวันนี้เราจะพาเพื่อนๆไปเข้าครัวฝึกทำเมนูง่ายๆกันค่ะรับรองว่าทานได้ทั้งเด็กทั้งผู้ใหญ่ เมนูที่เราหยิบมาฝากเพื่อนๆในวันนี้ก็คือเมนู”หมูสับผัดไข่เค็ม”นั้นเองค่ะ ซึ่งเมนูนี้ใครๆก็ทำได้ไม่ยากเลยแค่ลองทำตามขั้นตอนที่เราหยิบมาฝากเพื่อนๆในวันนี้เอาเป็นว่าคงจะอยากรู้กันแล้วว่าเมนูหมูสับผัดไข่เค็มทำยากหรือเปล่าเอาเป็นว่าเราไปดูพร้อมๆกันเลยดีกว่าจ้า
ส่วนผสมของเมนูหมูสับผัดไข่เค็ม
หมุสามชั้นสับ ตามใจชอบจ้า/ ไข่แดงของไข่เค็ม 3 ฟอง /ต้นหอมซอย 1ช้อนชา /กระเทียมสับ 6กลีบ/น้ำมันหอย 1ช้อนโต๊ะ/น้ำมันพืช1ช้อนโต๊ะ /ซอสปรุงรส 1ช้อนชา/ น้ำปลา1ช้อนชา /พริกไทย 2ช้อนชา/น้ำตาล1ช้อนชา
ขั้นตอนการทำหมูสับผัดไข่เค็ม
1.ตั้งกระทะเจียวกระเทียมให้เหลืองหอม ตามด้วยหมูสับลงไปผัดก่อนค่ะ
2.ปรุงรสตามใจชอบ ตามด้วยไข่แดงของไข่เค็ม ผัดจนสุกหอมน่าทาน
3.เมื่อปรุงรสถูกปากแล้วสามารถตักใส่จานโรยด้วยต้นหอมซอยพร้อมรับประทานได้เลยจ้า
เป็นอย่างไรกันบ้างค่ะสำหรับเมนูทำง่ายๆแถมประหยัดเวลาที่เราได้หยิบมาฝากเพื่อนๆใครที่ทำกับข้าวไม่เป็นก็ลองมาเริ่มจากเมนูหมูสับผัดไข่เค็มเมนูทำง่ายที่เราได้เอามาฝากเพื่อนๆดูนะคะรับรองรสชาติอร่อยไม่แพ้ร้านดังเลยทีเดียวสำหรับวันนี้ต้องขอตัวไปก่อนนะคะ บ๊ายบาย