หลายคนอยากรู้!! เปิด 14 เมนูขนมไทย ที่ว่ากันว่า ท้าวทองกีบม้า เป็นต้นตำรับ!!

อีก 1 เสน่ห์ของละคร บุพเพสันนิวาส ที่หลายคนชื่นชอบ ก็คือการสอดแทรกข้อมูลทางประวัติศาสตร์ และเกร็ดเล็กเกร็ดน้อย เกี่ยวกับบุคคลที่มีตัวตนอยู่จริงในประวัติศาสตร์ไทยไว้ในเนื้อเรื่องได้อย่างกลมกลืนและน่าสนใจ ซึ่งหนึ่งในบุคคลที่ เกศสุรางค์ในร่างการะเกด นางเอกของเราไปคลุกคลีด้วย ก็คือ ตองกีมาร์ หรือที่หลายคนรู้จักในชื่อ “ท้าวทองกีบม้า” นั่นเอง ที่รับบทโดยซูซี่เป็นอีก1บุคคลสำคัญในประวัติศาสตร์ที่ต้องจารึกเอาไว้ เพราะ ท้าวทองกีบม้า เป็นต้นตำรับ นำอาหารโปรตุเกสมาดัดแปลง

ภาพจาก mello.me
สำหรับเรื่องราวประวัติของ ท้าวทองกีบม้า นั้น เมื่อครั้งที่เธอเข้ารับราชการในห้องเครื่องต้น เป็นผู้กำกับดูแลเรื่องอาหารหวานในวัง เธอได้สร้างสรรค์ขนมหวานหลายชนิด โดยดัดแปลงมาจากตำรับอาหารโปรตุเกา ให้เป็นขนมหวานของไทย ด้วยการผสมผสานความรู้ด้านอาหารที่เธอมี มารวมเข้ากับวัตถุดิบในท้องถิ่น จนเกิดเป็นขนมใหม่ๆ ที่รสชาติอร่อยถูกปากคนไทยนั่นเองนอกจากนี้เธอยังสอนวิธีทำขนมให้แก่เหล่าสตรีในปกครอง จนตำรับขนมถูกเผยแพร่โดยทั่วไป และตกทอดสู่คนรุ่นหลัง ซึ่งขนมที่เชื่อกันว่า ท้าวทองกีบม้า เป็นผู้ดัดแปลงให้เป็นขนมหวานของไทยนั้น มีมากถึง 14 ชนิด จะมีขนมอะไรบ้างมาดูกัน