ถ้าพูดถึงคาราเมลนั้น เรียกได้ว่าเป็นของโปรดสำหรับสาวๆเลยก็ว่าได้นะคะ เมนูที่ชอบมากๆคือ นมสดปั่นคาราเมล หรือของหวานต่างๆที่ราดด้วยคาราเมล แค่คิดก็ฟินแล้ว แต่จะให้ซื้อคาราเมลกินก็มีราคาแพง แต่ขอบอกเลยค่ะ ว่าต่อไปนี้ไม่ต้องซื้อกันแล้วจ้าเพราะเรามีเคล็ดลับการทำคาราเมลกินเอง เพียงแค่มีนมข้นหวานเพียง 1 กระป๋อง ก็สามารถทำคาราเมลทานได้ทั้งครอบครัว จะง่ายและอร่อยมากแค่ไหน มาดูกันเลยค่ะ
โดยวัตถุดิบก็มีแค่อย่างเดียวนั่นคือ?..นมข้นหวาน 1 กระป๋อง
วิธีการทำ “นมข้นหวาน” ให้กลายเป็น “คาราเมล” ง่ายๆ ดังนี้
1. เติมน้ำใสเปล่าใส่ในหม้อจนเกือบเต็ม
2. เปิดไฟระดับกลาง หลังจากนั้นนำนมข้นหวานที่เราเตียมไว้ลงต้มในหม้อเลย
3. พลิกกระป๋องไปมา ใช้เวลาประมาณ 2-3 ชั่วโมง ในการต้มนมข้นหวานนี้เน้อ
4. เมื่อครบเวลาที่เรากำหนดไว้แล้ว?..หยิบ (ห้ามใช้มือนะ 5555) ขึ้นมาเพื่อพักไว้จนกว่าจะเย็นจ้า
5. ใช้ที่เปิดกระป๋องเปิดฝาออกได้เลยค้าาาาาาา
ได้เวลาชมผลงานแล้ววววววววว ตื่นเต้นนนนน มันจะกลายเป็นคาราเมลไหมนะ ใครลุ้นบ้าง และแล้วก็??.ผ๊ามมมมมมมมม สีสวยมว๊ากกกกกกกกก
กินคู่กับไอศครีมก็เข้ากันสุดๆ ตักใส่แบบนี้ไปเลยละกัน
เป็นยังไงกันบ้างเพียงแค่มีน้ำข้น 1 กระป๋องแต่สามารถทำเป็นเมนูของโปรดของคุณได้แล้วเป็นวิธีที่ง่ายมากๆเลยใช่มั้ยค่ะ ถ้าใครทำแล้วชอบหรือไม่ชอบอย่าลืมมาบอกกันด้วยนะคะ
