เชื่อว่าหลายๆคนคงจะต้องเคยทานปลากระป๋องกันอย่างแน่นอน ถือว่าเป็นอาหารอีกหนึ่งอย่างที่หลายคนมีติดบ้านเอาไว้ เพราะมีรสชาติที่อร่อยและราคาไม่แพง สามารถทำได้หลายอย่าง ยำ ต้ม แกง ก็ได้เช่นกัน แต่หลายคนอาจจะไม่ได้มีความพิถีพิถันมากพอในการเลือกซื้อปลากระป๋อง อย่าลืมว่าอาหารทุกอย่างมีวันหมดอายุ เราจึงควรให้ความสนใจมากเป็นพิเศษ วันนี้เราได้นำวิธีการเลือกซื้อปลากระป๋องมาให้ได้ชมกันด้วย ลองไปดูกันเลยดีกว่าจ้า
ปลากระป๋อง เป็นอาหารสำเร็จรูปที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่ง ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เก็บรักษาได้นาน นำมาแปลงเป็นอาหารอื่นๆได้หลากหลาย ที่สำคัญคือราคาถูกเพียงกระป๋องละสิบกว่าบาทเท่านั้น
ปลากระป๋องนั้นถึงแม้จะหาซื้อง่าย แต่ก็ไม่ควรเดินดุ่มๆเข้าไปหยิบ จ่ายเงิน แล้วเดินออกมาเลย ควรใช้เวลาซักนิดเพื่อให้ได้ปลากระป๋องที่มีคุณภาพดี และได้รสชาติตามที่ต้องการ วันนี้เรามีวิธีเลือกซื้อปลากระป๋องที่ถูกต้องมาฝากกัน
วิธีเลือกซื้อปลากระป๋อง
1. ดูวันหมดอายุ เป็นสิ่งที่ต้องดูเป็นอันดับแรก
2. อ่านฉลากเพื่อให้รู้ว่าเป็นปลาซาร์ดีนหรือปลาแมคเคอเรล
3. ดูให้ดีว่าเป็นเป็นปลากระป๋องในซอสมะเขือเทศหรือปรุงรสชาติเป็นแบบอื่นๆ
4. กระป๋องควรอยู่ในสภาพสมบูรณ์ ไม่บุบบู้บี้
5. ฉลากควรมีสีสันปกติ ไม่ซีดจาง ถ้าซีดจางแสดงว่าเป็นของเก่าหรือโดนแดดมานาน
6. ราคา ควรซื้อแบบแพ็คเพื่อได้ราคาถูกลง
เป็นยังไงกันบ้างคะ สำหรับวิธีการเลือกซื้อปลากระป๋อง เพื่อให้ได้สินค้าที่มีคุณภาพที่ดี ใครที่จะซื้อไปทำอาหารไม่ควรมองข้ามนะคะ เพราะอาจจะเกิดผลเสียต่อสุขภาพได้