อารมณ์ตอนเช้าๆ หรือช่วงสายๆ ก็อยากมีโมเม้นท์กินขนมปังปิ้งคู่กันกับเครื่องดื่มแก้วโปรดบ้างไรบ้าง แต่เดี๋ยวนี้ว่าไม่ได้นะ ขนมปังปิ้งแผ่นนึงแพงอะ มื้อเล็กๆของเรา แต่ราคามันไม่เล็ก มันก็ไม่ค่อยโอเคเท่าไหร่ แต่จะซื้อแยมมาทาเอง กระปุกนึงก็ราคาโหดเอาเรื่อง อยากกินแค่ 2 แผ่น ทำไงดีย์ Gangbeauty มีสูตรเด็ดทำ “แยมมะนาว” มาฝาก ง่ายแบบง่าย ชนิดที่ไม่ต้องมีพิธีรีตองอะไรเยอะ แถมยังอร่อย คลีนๆ งว่อ!
สิ่งที่ต้องมี
เปลือกเลม่อน คั้นน้ำไปทำอย่างอื่น เราเอาแค่เปลือกพอ ล้างน้ำให้สะอาด แล้วแช่แข็งไว้จ้ะ
น้ำผึ้ง
ถ้วยผสม ช้อนสักคัน
ที่ขูดฝอยๆ
ขนมปังปิ้ง ไม่ปิ้งก็ได้ แล้วแต่
มาเข้าสู่วิธีทำเลยดีกว่าเน้อ
1. ขั้นแรก เอาเปลือกเลม่อนแช่แข็งของเราออกมาจากตู้เย็น หยิบที่ขูดฝอยมาเลย นั่นแหละค่ะ เอาตรงเปลือกนั่นแหละ ขูดๆออกมาใส่ถ้วย เปลือกครึ่งลูกจะได้ฝอยประมาณครึ่งถ้วยน้ำพริกเลย
ขูดมาจะได้แบบนี้จ้า
2. จากนั้นเอาน้ำผึ้งที่เตรียมไว้ มาเทใส่ลงไป ตามชอบนะ แต่ถ้าอยากให้ดีก็อย่าบีบจนมันเหลวไป เยอะเกิน เดี๋ยวเราจะไม่ได้รสชาติของเปลือกเลม่อนเน้อ
3. คนๆให้เข้ากัน จากนั้นก็ตักทาขนมปังได้เลย!
กินคู่กับน้ำเลม่อนปั่นที่เราบีบเก็บไว้ก็ได้ ประหยัดมากเห็นมะล่ะ!
