เมนูซูชิหรือข้าวปั้นหน้าต่างๆ เป็นอาหารญี่ปุ่นที่คนไทยนิยมทานกันไม่น้อย แต่รู้หรือเปล่า? สมัยนี้เขามีซูชิหน้าตาแปลกๆ ไม่เหมือนซูชิที่เราคุ้นเคย ออกมาเรียกความสนใจจากหนุ่มสาวนักชิม เป็นกระแสคึกคักอยู่ในโลกออนไลน์ขณะนี้ โดยเฉพาะร้านนี้เลยบอกเลยได้เลยว่าเจ้าของคิดได้ไงอ่ะ เป็นไอเดียที่เจ๋งมากๆ ซึ่งร้านหมีไรกินร้านนี้แหละที่กำลังเป็นกระแสโด่งดังในโลกโซเชียล เขามีการออกแบบเมนูฟิวชั่นเอาอาหารไทยมานำเสนอให้มีหน้าตาเหมือนซูชิของญี่ปุ่น หลายคนไปชิมมาแล้วบอกว่า เด็ด รสชาติไม่ธรรมดาเลย อร่อยเต็มคำ แถมแซ่บซี้ดตามสไตล์อาหารไทย เรียกว่าเป็นมิติใหม่แห่งการกินซูชิเลยทีเดียว
โดยซูชิของที่นี่จะมีกระบวนการทำเหมือนกับการทำซูชิหน้าปลาดิบของประเทศญี่ปุ่น แต่จะมีขนาดข้าวที่ใหญ่กว่า และมีหน้าซูชิเอกลักษณ์ของทางร้านอยู่ 8 หน้าได้แก่ หน้าเสือร้องไห้, หน้าคอหมูย่าง, หน้าหมูสามชั้นทอด, หน้าตับกระเทียม, หน้าตับหวาน, หน้าหมูมะนาว, หน้าปลาทูทอด, หน้าชะอมชุบไข่ ซึ่งแต่ละหน้าก็จะทานคู่กับน้ำจิ้มที่ต่างกัน อย่างซูชิปลาดิบของญี่ปุ่นจะทานคู่กับซอสโชยุ แต่ซูชิของที่นี่จะทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่ว หรือน้ำพริกกะปิ นั่นเอง แถมราคาก็ถูกแสนถูก รวมตัวกับเพื่อนซี้ไปทานกันรับรองว่าอิ่ม อร่อย สบายกระเป๋าแน่นอน
ที่ตั้งร้านหมีไรกิน Food & Feel : 245/13 หมู่บ้านสัมมากร ซอย รามคำแหง กรุงเทพมหานคร
ติดต่อ : 065 853 8848
เวลาเปิด – ปิด : 11:30 – 22:00 น. (หยุดทุกวันจันทร์)
ราคา : คำละ 15 – 18 บาท สั่งเป็นชุด 12 คำ 158 บาท
ภาพจาก หมีไรกิน Food & Feel
